hva' gør du galt?

en helt almindelig dag for mig

kan se sådan ud:

 

Morgen:

  • 2 store glas vand
  • Kosttilskud: multivitamin, fiskeolie, jern, B12, kalk og en skefuld MK olie
  • Skyr med nødder/proteinpandekager (2 æggehvider, lidt mælk, en most banan og havregryn)/havregryn med banan, rosiner og mandler

Formiddag:

  • en lille kop kaffe med skummetmælk
  • et glas hjemmepresset juice (som jeg har med i termokande) Er pt. vild med rødbede-ingefær-appelsin kombi!

 

Frokost:

  • et glas vand
  • masser af grøntsager, enten som de er eller i adskillige salater:

 

 

Frokost er altid baseret på grøntsager grøntsager grøntsager samt proteiner, enten i form af æg, kikærter, linser eller tun.

Eftermiddags snack:

  • nødder eller
  • frugt eller
  • et glas juice eller
  • et stykke groft brød med lidt smør eller
  • en avokado med hytteost eller skyr eller
  • en kop grøn te

Aftensmad:

hvis jeg træner er jeg sent hjemme, og får derfor ikke altid lavet “rigtig” mad (så spiser jeg oftest skyr med friske bær, protein pandekager, hvis jeg ikke har spist dem om morgenen eller helt almindelig havregryn). Men er ellers også glad for:

  • omelet med grønt
  • fisk med kartofler, grøntsager og en grov bolle
  • hjemmelavet pizza med grov bund, grøntsager og parmasan
  • rugbrødsmadder med hjemmerørt tunsalat (tun og fromage fraise, salt og peber)
  • hjemmelavede madpandekager med grønt, falafler og avokado
  • Quorn (vegetarisk, laver af svampe, kan købes i Brugsen og Irma). Svampeprotein er hovedingrediensen i alle Quorn produkter. Det er lavet  af f.eks. champignon. Har et højt protein indhold og et lavt fedtindhold. Laves som “kødsovs”, kan spises med kartofler, pasta eller ris.

 

 

Aftensnack:

  • mørk chokolade (!!)
  • riskiks med hasselnøddecreme
  • jordbær dessert (frosne jordbær, røres op med skyr og drysset med lidt vaniljepulver)
  • frugt
  • i ny og næ lidt kage eller en flødebolle 🙂
   

5 kommentarer

  • Det ser og lyder bestemt ikke dårligt! 🙂
    Jeg tænkte på i forhold til hasselnøddecreme, laver du den så selv eller køber du den? God dag til dig!

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Emma

    Hvad steger du pandekagerne i? 🙂

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Hej healthmyway 🙂
    Jeg laver oftest selv hasselnødde cremen, se dette indlæg for opskrift:http://helsematilde.wordpress.com/?s=nutella&submit=S%C3%B8g

    Hej Emma. Jeg steger dem i rapsolie 🙂

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Jeannepande ...

    Lækre Helsetilde, har du en opskrift på 2. sidste billede? Den med noget pasta og broccoli i ?? Det ser bare MUMS ud 😀

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Hej mus,

      tror jeg lavede den nogenlunde sådan her:

      kog pasta og lav broccoli creme:

      Broccolicreme
      1 bundt broccoli
      3 dl. græsk yoghurt (10%)
      salt, peber, lidt friskpresset hvidløg

      Voilá!

      🙂

      Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

hva' gør du galt?