Er du den heldige vinder?

Sikke en masse motivationstips I havde og tak fordi I delte dem ;) Du kan læse dem lige her!

Det har været svært at finde én vinder, jeg ville (oprigtig) ønske at I alle kunne vinde denne lækre jakke for den er et af mine kæreste ejer lige nu. Sådan som årstiden er nu er den helt perfekt og så er den totalt flot og gør virkelig noget godt for kvindefiguren (læs: hofterne).

Jeg måtte dog desværre kun finde én vinder og det blev søde Christine som skrev:

“Min største motivation er min kæreste. jeg tog på de første 3 år af vores forhold 20 kg på fordi det hele faldt sammen med en korsbånds operation og en stor kærlighed for kage. Og når man ikke bevæger sig og bliver ved med at spise kage – så kan man se det.
Men han har taget det i stiv arm og hjælper mig tilbage på rette kurs i det omfang han kan. Han er pt. under uddannelse i militæret så jeg ser ham ikke særlig tit, men han sender sms’er hver dag og spørger ind til hvor meget jeg har fået rørt mig (fordi jeg gerne vil – det er ikke på den der flabede måde) og hvis jeg så f.eks. skriver at jeg er oppe og træner så får jeg de sødeste sms’er om hvor sej han synes jeg er. Det gør at man gerne vil tage derop dagen efter.
Og selvom han er sindsyg træt efter en lang uge – så løber han stadig en god tur med mig i weekenderne hvis det er det jeg har brug for. Også presser han mig lige i det omfang han skal.
Som han siger når jeg spørger ham om han er ked af at jeg er blevet så stor “nej, men jeg er ked af måden du har det med dig selv når jeg ved hvor livsglad du er når du træner”.
Kort sagt – han kunne ikke motiverer mig på nogen bedre måde.”

Sikke en sød kæreste du har Christine. Næste gang I skal ud og løbe sammen kan du tage den fine Helly Hansen jakke på :D God søndag til jer alle sammen!

Giv mig kritik

 

 

IMG_8885

 

Nu er det jo ikke fordi jeg ikke får nok kritik, tværtimod. Læs bare her, her og her. Men jeg kunne godt bruge noget kritik med et mere konstruktiv indhold. Så derfor:

Hvorfor læser du med? Hvad kan du godt lide her på bloggen? Hvad kan du ikke så godt lide? Hvad savner du? Hvad ville gøre min blog bedre?

Fortæl det endelig i kommentarfeltet nedenfor – det kan kun gøre bloggen bedre, så længe kritikken er konstruktiv og i en god tone :) Jeg er åben for jeres ris og ros!

Hvorfor egentlig blogge?


image2 (3)

Ja hvorfor egentlig blogge? Det bliver jeg ofte spurgt om. Og jeg har tænkt meget over det de sidste par dage. Jeg har fundet flere grunde til, hvorfor jeg har valgt at blogge aka. dele mit liv med (mere eller mindre) fremmede mennesker:

– Jeg får taletid, jeg får lukket en masse ud som jeg måske ikke får sagt ellers. Irritationer, min egen historie, ævl, brok, glæde og alt derimellem.

– Bloggen er på en måde en dagbog for mig. Jeg kan gå tilbage og se hvordan jeg skrev for nogle år siden, hvad der fyldte for mig dengang. Hvordan jeg har forandret mig – på godt og på ondt.

– Mit helt eget (og jeres) opskrift index. Dét er smart. Før i tiden skrev jeg mine opskrifter ned i en notesbog – nu har jeg bloggen hvor det er nemt og hurtigt at søge. Det er også nemt hvis min familie og venner spørger efter en specifik opskrift – så kan de selv finde den her på bloggen.

– Jeg får muligheden for at præge, motivere. Forstået på den måde at jeg kan skrive hvordan mit syn er på forskellige ting, mine holdninger til hvordan vi skal have det i vores egne kroppe. Dét synes jeg er en skøn ting. Muligheden for at have “en lyd” og vise jer at jeg også bare er en helt almindelig pige med brede hofter, uren hud og med et almindeligt liv med almindelige problemer og almindelig glæder. Det lyder måske banalt og enormt kedeligt – men jeg sætter stor pris på at jeg kan vise jer at vi alle kan bakse med de samme problemer, have de samme glæder.

Det er de primære årsager til at jeg blogger og finder glæde i at blogge. For det gør jeg virkelig – og det betyder meget for mig at I læser med ♡

 

den mest mærkelige opskrift

i bloggens historie tror jeg. Ikke destomindre er den her! Fordi den er vegetarisk, billig, nem og så er den virkelig, virkelig god.

DSC_1016_Fotor_Collage_FotorrsrOpskriften er kendt som “Svenske Kødboller“, men det er ret så misvisende, når nu der ikke er kød eller det der ligner i. Der er tilgengæld kiks, nødder og ost i. Derfor er disse deller heller ikke slankende, men det skal alt mad altså heller ikke være (i min bog!).

Du skal bruge (omkring 20 deller):

  • 120 gram TUC kiks, (jeg fandt en meget billigere efterligning i Rema1000)
  • 100 gram valnødder,
  • 50 gram ost,
  • 1 løg,
  • 3 æg,
  • en dåse hakkede tomater,
  • salt,
  • peber,
  • hvidløg,
  • basilikum.

Mal først kiks i en minihakker, det skal blive til fin mel. Mal derefter nødderne og til sidst osten. Bland det sammen med fint hakket løg og æg. Steg små deller ved svag varme i lidt rapsolie. Når dellerne er gyldne og bagt, hælder du en dåse hakkede tomater udover, tilsætter krydderierne og lader det simre i 20-25 minutter.

Spis dem som “almindelige” deller, altså med kartofler og en salat, put dem i pitabrød, med ris eller på et stykke rugbrød.

DSC_1031

Find mig på instagram: helsematildedk

Når en provinspige flytter til Hovedstaden

loveoli

 

Nu har min kæreste og jeg boet på Frederiksberg i 1 måned. Tiden er fløjet afsted og er primært gået med at få pakket ud, hængt op, gjort rent, organiseret og cykle byen tynd. Jeg har nærmest ikke haft en aften hvor jeg har været hjemme – typisk mig at melde mig til både det her og sørme også det her. Derudover har jeg været til en del spændende møder som jeg snart kan sige meget mere om.

Jeg er glad for at bo i byen – det er lige mig og jeg forstår ærlig talt ikke hvorfor jeg ikke har gjort det noget før. Men nu er vi her, vi bor skønt, har vores venner tæt på og mulighed for at drikke øl på en tirsdag, cykle til Vesterport på 15 minutter, tage metroen rundt omkring og handle ind i Netto sent om aftenen. Nye sager for provinsfolkene ;)

IMG_0009 lillebror

Vi er ved at være godt på plads i lejligheden, selvom vi stadig mangler lidt lamper, billeder og småting hist og her. Vi skal snart på jagt efter det perfekte bord til vores lounge område – hvis i har gode butikker og antikvitets butikker vi burde besøge så skriv det endelig!

Noget af det bedste ved at bo i byen er at cykle rundt på må og få. Det har jeg virkelig savnet! Det er så stor en frihed og jeg bliver så glad når jeg cykler forbi en lang bilkø om morgenen – det er bare nemmere på cykel i byen (også i regn)!

Det værste ved at bo herinde er at være længere væk fra mine forældre, dem boede vi meget tæt på før. Jeg savner at se dem hver eneste dag, men tænker også at det med at klippe navlestrengen i en alder af 27 år er helt rimelig. Vi taler dog stadig i telefon flere gange dagligt og jeg vil gerne se dem minimum én gang om ugen så helt klippet er den vist ikke ;)

Bor du i byen? Har du noget min kæreste og jeg skal se? Opleve? Prøve? Smage? Sig endelig til! Også hvis det er tip kun henvendt til mig :D

Older posts